製菓衛生師という資格について考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

過去問題集【製菓衛生師試験】

『これで合格 製菓衛生師試験問題集 2023』についてわかりやすく解説|製菓衛生師試験過去問

これで合格 製菓衛生師試験問題集 2023 Gakken Amazon ここでは、『これで合格 製菓衛生師試験問題集 2023』を活用して試験合格を目指すためのロードマップを解説します。 『これで合格 製菓衛生師試験問題集 2023』は、製菓衛生師試験の過去3年間の問題を収…

「甘味料」の過去問題を解説|製菓理論(製菓衛生師試験問題解説)

ここでは、一般公開されている製菓衛生師試験過去問題を抜粋して解説しています。 今回は、2022(R04)東京都で出題された問40を解説します。 問題: 甘味料に関する記述で、誤っているものを次の中から選びなさい。 1 ショ糖は、ブドウ糖と果糖からなる二糖…

関西広域連合より令和5年度製菓衛生師試験の実施について発表されました。

製菓衛生師試験の実施について、令和5年度の製菓衛生師試験は次のとおり実施されます。 <試験日時> 令和5年7月9日(日)午後1時30分~午後3時30分まで <試験会場> 関西の計9カ所で同日時に実施されます。 ・滋賀短期大学 (滋賀県大津市竜が丘24-4…

食品衛生学と法律で食の安全を守りましょう。|食品衛生学と法律をわかりやすく解説

食品衛生法は、食品に関する法律の中でも特に重要な法律の一つです。 食品業界に従事する方はもちろん、一般消費者にとっても、食品に関する安全性について理解しておくことが必要です。 ・食品衛生学と法律で安全・安心な食生活を送ろう。 ・食品衛生学と法…

製菓衛生師試験に合格するための完全ガイドブック!|「改訂版 解いてわかる製菓衛生師試験の手引き」を解説

・初心者でも安心!製菓衛生師試験合格の鍵がここにある! ・製菓衛生師試験に必要な知識と技術を網羅した指導書! ・製菓衛生師試験の問題傾向を徹底分析したテキスト! ・食品衛生から製菓技術まで!製菓衛生師試験の完全網羅本! ・製菓衛生師試験に出題…

2023年度版|製菓衛生師試験に自信を持つために必要な、正確で実践的な問題集|これで合格 製菓衛生師試験問題集を解説

|『これで合格 製菓衛生師試験問題集 2023』は、どんな本? 『これで合格 製菓衛生師試験問題集』は、製菓衛生師試験に必要な知識・技術を網羅した問題集です。全50題の模擬試験や各章末の演習問題を通じて、製菓衛生師試験の出題傾向や難易度を把握するこ…

令和2度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【東京都】

ここでは、令和2年度に実施された東京都の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和2年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。

令和3度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【東京都】

ここでは、令和3年度に実施された東京都の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和3年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

令和4度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【関西広域連合】

ここでは、令和4度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和4度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記し…

令和元年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【三重県】

ここでは、令和元年度に実施された三重県の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和元年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

令和4年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【東京都】

ここでは、令和4年度に実施された東京都の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和4年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

令和3年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【三重県】

ここでは、令和3年度に実施された三重県の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和3年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

製菓衛生師試験対策の活用法「Amazonプライムデー(7/12(火)00:00から7/13(水)23:59)を利用してみる件」

製菓衛生師試験は科目範囲が非常に広いため、主に教材を利用して試験勉強を行う方法がほとんどで 製菓衛生師養成施設で学習している方たちは、学校より教材を購入している方がほとんどと存じます。 今回は、それだけでは不安だという方や、製菓業に従事され…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 解説まとめ 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和元年度(平成31年度)の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができ…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓実技・製パン 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓実技の製パンをみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思いま…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓実技・洋菓子 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓実技の洋菓子をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思いま…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓実技・和菓子 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓実技の和菓子をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思いま…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 食品衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 se…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 食品学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 栄養学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、栄養学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 公衆衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、公衆衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 se…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 衛生法規 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、衛生法規をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seik…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓理論 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓理論をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seik…

関西広域連合の製菓衛生師試験過去問題まとめ

ここでは、関西広域連合で実施されている製菓衛生師の国家試験問題についてまとめています。製菓衛生師試験に合格する対策として、過去問題を繰り返し挑戦することは非常に有効といえます。それは、各科目で出題される問題が見えてくるからです。出題頻度の…

令和2年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ここは、令和2年度の試験全科目を取りまとめたページになります。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 よろしけ…

令和2年度 製菓衛生師試験 食品衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hate…

令和2年度 製菓衛生師試験 食品学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatenabl…

令和2年度 製菓衛生師試験 栄養学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、栄養学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatenabl…

令和2年度 製菓衛生師試験 公衆衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、公衆衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hate…

令和2年度 製菓衛生師試験 製菓実技・製パン 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、選択科目の製菓実技・製パンをみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 …