ここでは、令和４度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。（※私なりの見解です。）
★令和４度の試験全科目を取りまとめたページです。
各科目の解説は、リンク先から見ることができます。
自分の知識定着のために記した内容ですが、訪問してくれた方たちの製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。
【衛生法規】
【公衆衛生学】
【栄養学】
【食品学】
【食品衛生学】
【製菓理論】
【製菓実技・和菓子】
【製菓実技・洋菓子】
以上が、令和４度に関西広域連合で実施された製菓衛生師試験の正解と解説のリンクとなります。令和３年度より各科目の問題数に大きな変化はありません。試験は、７科目もありひとつひとつの科目は広範囲にわたるため出題頻度の高い事項の傾向を把握して試験対策を行うとよいでしょう。
【試験問題・元ファイル（PDF）】
以下のファイルは、関西広域連合のＨＰで公開されている、実際の試験問題と解答になります。
【関西広域連合ＨＰより】
令和４年度製菓衛生師試験問題【関西広域連合】（PDF:355.6KB）
【その他、製菓衛生師試験に関すること】
製菓衛生師試験に関する詳細は、以下のリンクより確認することができます。
【オススメの製菓衛生師試験の問題集】
製菓衛生師試験対策として参考書、問題集を探している方は、コチラを参考にしてください。
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