｜関西広域連合とは？ 日本には、「関西広域連合」という地方自治体があります。 この自治体は、大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県の6つの県にまたがっています。関西地方にある26市町が加盟しており、総面積は約2,300平方キロメートル、人…

製菓衛生師試験の実施について、令和５年度の製菓衛生師試験は次のとおり実施されます。 ＜試験日時＞ 令和５年７月９日（日）午後１時30分～午後３時30分まで ＜試験会場＞ 関西の計9カ所で同日時に実施されます。 ・滋賀短期大学 （滋賀県大津市竜が丘24-4…

｜『最新版 製菓衛生師教本』は、どんな本？ 『最新版 製菓衛生師教本』は、日本の製菓衛生師試験を受験する人や製菓業界で働く人向けに、製菓衛生の基礎知識から実務的な内容まで幅広く解説した教本です。 出版社は、学研プラスです。 本書では、食品衛生法…

ここでは、令和４度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。（※私なりの見解です。） ★令和４度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記し…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「製菓実技･製パン」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「製菓実技･和菓子」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「製菓実技･洋菓子」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「製菓理論」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の製菓衛生…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「食品衛生学」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の製菓衛…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「食品学」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の製菓衛生師…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「栄養学」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の製菓衛生師…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「公衆衛生学」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の製菓衛…

ここでは、令和４年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 ここでは、「衛生法規」を解説していきます。 よろしければ、製菓衛生師試験勉強のお役に立てれば幸いです。 【関西広域連合の製菓衛生…

製菓衛生師試験は科目範囲が非常に広いため、主に教材を利用して試験勉強を行う方法がほとんどで 製菓衛生師養成施設で学習している方たちは、学校より教材を購入している方がほとんどと存じます。 今回は、それだけでは不安だという方や、製菓業に従事され…

ここでは、令和元年度（平成31年度）に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。（※私なりの見解です。） ★令和元年度（平成31年度）の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができ…

ここでは、関西広域連合で実施されている製菓衛生師の国家試験問題についてまとめています。製菓衛生師試験に合格する対策として、過去問題を繰り返し挑戦することは非常に有効といえます。それは、各科目で出題される問題が見えてくるからです。出題頻度の…

ここでは、令和２年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。（※私なりの見解です。） ここは、令和２年度の試験全科目を取りまとめたページになります。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 よろしけ…

ここでは、令和３年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしました。 ここでは、全科目を取りまとめたページになります。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 よろしければ、令和４年度の製菓衛…

製菓衛生師試験状況について 国家資格となる製菓衛生師は、各都道府県で年に１回実施されている。実施日は、都道府県によって違うので注意が必要である。 今回は、関西広域連合の試験状況についてみていこうと思う。 関西広域連合について ２０１０年（平成…