製菓衛生師という資格について考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

製菓衛生師を解説

製菓衛生師という資格について考えてみた件

わたしは、転職先も含めると製菓の業界にはいってもうすぐで20年になる。。。 長いか短いかを考えるというよりも、よくもまぁ続いたなぁと思う。 今でも思うのが、最初に働いたホテルが楽しすぎたのであろう。 環境は、クソだった。 それ以上に一緒に働いて…

#製菓衛生師の免許を取得するまでの流れ

製菓衛生師の免許を取得するまでの流れを説明します。 国家試験を受験するのですから、しっかりと準備をして製菓衛生師試験合格し、忘れずに製菓衛生師登録を行いましょう。

製菓衛生師養成施設について

製菓衛生師は、誰もが受験できるわけではありません。 受験資格は、以下の通り定められています。