製菓衛生師という資格について、40代の元パティシエが考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

2022-05-03から1日間の記事一覧

製菓衛生師の受験資格について

製菓衛生師は国家資格である 製菓衛生師の国家試験を受験するためには、受験資格がクリアできているか否かをみなくてはならない。受験資格は2つあり、どちらかの条件をクリアしていると製菓衛生師国家試験を受験できる資格が得られる。 受験資格は、以下の…

製菓衛生師について

製菓衛生師とは? 製菓衛生師法により定められた名称独占資格 製菓衛生師は、どんな人たちなのか? 都道府県知事の免許を受け、製菓衛生師の名称を用いて菓子製造業に従事する者たちを指す。 seika-riron.hatenablog.com 製菓衛生師の免許取得方法とは? 受…