スイーツに秘められた物語 - 『ショートケーキは背中から』

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『ショートケーキは背中から』は、平野紗季子さんによる最新のエッセイ集で、スイーツに対する深い愛情と知識が詰まった一冊です。

平野紗季子さんが、『生まれた時からアルデンテ』から10年の時を経て書き上げた待望の新刊『ショートケーキは背中から』は、スイーツ愛好家必読の一冊となっています。

本書では、著者が20年間にわたって食べ歩き、探求し続けた「食とは何か」についての答えが明かされます。

実家の店から、いつかは行きたい有名店まで、人一倍貪欲に食べ歩いた著者の経験が詰まっています。

また、本書には平野さんが自らに課した「100本ノック」と称する書き下ろしの「ごはん100点ノート」が収録されています。

これは、彼女が20年間にわたって食べ物に対して抱いてきた思いや考えをまとめたもので、スイーツだけでなく、食全般に対する深い洞察が感じられる内容となっています。

このノートを通じて、読者はスイーツに限らず、食べ物全般に対する新たな視点や発見を得ることができるでしょう。

この本の魅力は、ただ単にスイーツの美味しさを語るだけではなく、その背景にあるストーリーや作り手の思い、さらには食べる側の感情までもが丁寧に描かれている点にあります。

例えば、平野さんが「実家すぎる店」と表現するような、幼少期から慣れ親しんだ店での思い出や、いつかは訪れたい憧れの名店での体験など、読者はその場にいるかのような臨場感を味わうことができます。

平野さんの豊かな表現力と鋭い観察眼を通じて、スイーツが単なる甘い食べ物以上の存在であることを再認識させられます。

スイーツの歴史や文化、作り手の情熱、そしてそれを食べる人々の感情までを知ることで、スイーツに対する理解が一層深まることでしょう。

スイーツの知識を深めたい人にぴったりの一冊です。

スイーツに関する新たな発見や、著者の食への情熱が伝わってくる内容となっています。

この本は、新潮社から2024年8月29日に発売され、全192ページにわたって、平野さんのスイーツに対する独自の視点と経験が豊かに描かれています。

平野紗季子さんは、これまでにも『生まれた時からアルデンテ』などの作品で知られており、食べ物を通じて世界を理解しようとする姿勢が多くの読者に共感を呼んでいます。

『ショートケーキは背中から』では、彼女が実際に訪れた店や食べたスイーツについてのエピソードが豊富に紹介されており、スイーツを通じて人間関係や文化、感情などがどのように交差するのかを探求しています。

『ショートケーキは背中から』は、スイーツの知識を深めたい人にとって必読の一冊です。

ぜひ、『ショートケーキは背中から』を手に取り、スイーツの奥深さを堪能してみてください。

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