製菓衛生師の資格とキャリア:食に関する新たな選択肢

製菓衛生師の資格取得に向けた学習法や国家試験対策、キャリアの可能性を探ります。食の安全や衛生管理の重要性を理解し、製菓業界での新たな道を切り開くための情報を提供します。

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小学生から楽しむお菓子作りの第一歩『お菓子はすごい!』

 

お菓子作りに興味がある方、特にお子さんと一緒に楽しみたい方にぴったりの書籍をご紹介します。それは、柴田書店編集の『お菓子はすごい!: パティシエが先生! 小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本』です。この本は、小学生でも簡単に取り組めるレシピを通じて、お菓子作りの楽しさを伝えてくれます。

最近では、家庭でのお菓子作りが人気を集めており、お子さんと一緒に素敵な時間を過ごす方法として注目されています。しかし、初めての方にはどこから始めていいのか分からないことも多いですよね。そんな方にとって、この本はまさに最適なガイドブックとなるでしょう。

 

本書の特徴

『お菓子はすごい!』は、144ページにわたって小学生向けのレシピが多数紹介されています。レシピのジャンルは、洋菓子や和菓子を中心に、手軽に作れるスイーツが盛りだくさんです。特に、パティシエが先生として登場することで、実際のプロの技術や知識が身近に感じられます。

本書の魅力の一つは、写真の美しさです。完成品の魅力的な写真が豊富に掲載されており、子どもたちの興味を引きつけます。また、各レシピはわかりやすく構成されているため、初心者でも安心して取り組める内容になっています。具体的な手順が丁寧に説明されているので、失敗のリスクも少なくなります。

 

実用性と活用法

この本は、家庭でのお菓子作りだけでなく、学校の自由研究や教室の活動にも非常に役立ちます。たとえば、夏休みの自由研究として、自分でお菓子を作り、その過程を記録することができます。これにより、ただ作るだけでなく、思考力や観察力を養うこともできるのです。

具体的には、レシピを選んだり、材料を計量したりする過程で、子どもたちが自分で考える力を育むことができます。また、出来上がったお菓子を家族や友人に振る舞うことで、達成感や喜びを感じることができ、コミュニケーションの幅も広がります。

 

おすすめの読者層

この本は、特に以下のような方々におすすめです。

・お菓子作りを始めたい小学生とその親
・夏休みの自由研究を考えている学生
・お菓子作りを通じて子どもに料理の楽しさを教えたい教育者
・初心者でも本格的にお菓子を作りたい方

それぞれの読者が、自分の興味やニーズに応じて、この本を活用できる内容が詰まっています。

 

さいごに

『お菓子はすごい!』は、子どもたちが楽しみながらお菓子作りを学ぶための素晴らしい一冊です。著者である柴田書店は、料理やお菓子に関する豊富な知識を持つ編集者たちが集まっているため、信頼性も高いです。この本を通じて、お菓子作りの楽しさを子どもたちに伝え、素敵な時間を過ごしてみませんか?

ぜひ、この本を手に取り、親子で楽しいお菓子作りを始めてみてください。あなたのおすすめのスイーツレシピはありますか?コメント欄でぜひ教えてください!

また、この記事が役立ちそうだと思ったら、noteやSNSでシェアしていただけると嬉しいです。

 

<書籍情報>

・作品名:お菓子はすごい!: パティシエが先生! 小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本
・著者/編集:柴田書店 (編集)
・出版社:柴田書店
・発売日:2021/3/6
・ページ数:144ページ
・ISBN-10:4388063347
・ISBN-13:978-4388063345

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