｜鶏卵の卵殻の特性 ｜鶏卵の卵黄の特性 ｜鶏卵の卵白の特性 ｜鶏卵の卵殻・卵黄・卵白の構成 鶏卵について、今回は「鶏卵の卵殻の特性、卵黄の特性、卵白の特性」「卵殻・卵黄・卵白の構成」に関する解説をしていきます。 seika-riron.hatenablog.com 増補…