製菓衛生師という資格について考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

2023-05-15から1日間の記事一覧

「小麦粉の輸入と輸出」についてわかりやすく解説|製菓理論(製菓衛生師)

|小麦粉は、どこの国から輸入している? |小麦粉は、どこの国に輸出している? |日本と小麦粉の課題について <メリット> <デメリット> seika-riron.hatenablog.com |小麦粉は、どこの国から輸入している? 日本が輸入している小麦粉の国別ランキング…

「小麦粉」の流通についてわかりやすく解説|製菓理論(製菓衛生師)

|輸入小麦粉について |国産小麦粉について |まとめ 日本の小麦粉の流通は、複数のルートを通じて行われています。 |輸入小麦粉について 輸入小麦粉は外国産の小麦を日本に輸入し、加工業者や製粉業者を通じて全国に供給されます。 輸入ルートでは、小麦…