製菓衛生師という資格について考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

2023-05-10から1日間の記事一覧

サッカリン、サッカリンナトリウム(人工甘味料)についてわかりやすく解説|製菓理論(製菓衛生師)

|サッカリン、サッカリンナトリウムとは? |サッカリン、サッカリンナトリウムが使用されている食品について <ダイエット飲料> <無糖ガム> <低カロリー食品> <砂糖不使用の食品や飲料> <製薬業界> |サッカリン、サッカリンナトリウムが人体に与…

アスパルテーム(人工甘味料)についてわかりやすく解説|製菓理論(製菓衛生師)

|アスパルテームとは? |アスパルテームは、何に使用されている? |アスパルテームが人体に与える影響とは? |使用上の注意点について |アスパルテームとは? アスパルテームは、人工的に合成された甘味料の一種です。化学的にはアスパルテームは二ペプ…