製菓衛生師という資格について、40代の元パティシエが考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

神奈川県の製菓衛生師国家試験状況について

製菓衛生師試験状況について

 国家資格となる製菓衛生師は、各都道府県で年に1回実施されている。実施日は、都道府県によって違うので注意が必要です。今回は、神奈川県の試験状況についてみていこうと思います。

 神奈川県は、健康医療局 生活衛生部生活衛生課が管轄で行っています。主な業務は、環境衛生に関すること、食品衛生に関すること、海水浴場たばこ対策や動物愛護に関することを行っています。

健康医療局 生活衛生部生活衛生課 - 神奈川県ホームページ

 

神奈川県の製菓衛生師試験状況について

 毎年6月頃に試験内容を案内しているため、現在は令和3年度の試験内容のみ確認ができます。

 ※6月に試験内容が発表されたらこのページでお知らせしたいと思います。

 

2021年度(令和3年度)の試験内容を振り返る

 願書受付期間

  2021年7月13日(火)、14日(水)のみ

  受付時間は、9:30~12:00、13:00~16:00

 願書提出場所

  神奈川県庁西庁舎8階 健康医療局会議室1

  郵送での受付はしていないので、要注意。

 試験日時

  2021年8月25日(水)10:00~12:00

   ※9:30集合

 試験会場

  青山学院大学相模原キャンパス

 合格発表

  2021年9月22日(水)および24日(金)

   県庁掲示板およびHPより確認が可能です。

   ※合否に関する通知書を9月22日(水)に発送しています。

令和3年度製菓衛生師試験のお知らせ - 神奈川県ホームページ

 

 神奈川県の受験は、他府県にくらべて少し制限がきつい内容となっているので、2022年度の試験案内が出た時点で準備ができるようにしておくとよいと思います。

 東京都と関西広域連合に関する案内は以下のリンクから確認することができます。

seika-riron.hatenablog.com

seika-riron.hatenablog.com

 

その他の製菓衛生師試験に関する記事はコチラも参考にしてください。

seika-riron.hatenablog.com

seika-riron.hatenablog.com

seika-riron.hatenablog.com

www.amazon.co.jp

Amazon.co.jp: Prime Student - 学生のためのお得なプログラム

www.amazon.co.jp

Amazon.co.jp: プライム・ビデオ: Prime Video

 

「Kindle Unlimited」はコチラを参照ください。

デジタル登録のサインアップ