製菓衛生師という資格について、40代の元パティシエが考えてみた件

お菓子づくりに製菓衛生師の知識があれば、もっと楽しくなる!!

製菓衛生師過去問題集

令和元年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【三重県】

ここでは、令和元年度に実施された三重県の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和元年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

令和4年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【東京都】

ここでは、令和4年度に実施された東京都の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和4年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

令和3年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【三重県】

ここでは、令和3年度に実施された三重県の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和3年度の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 自分の知識定着のために記した…

製菓衛生師試験対策の活用法「Amazonプライムデー(7/12(火)00:00から7/13(水)23:59)を利用してみる件」

製菓衛生師試験は科目範囲が非常に広いため、主に教材を利用して試験勉強を行う方法がほとんどで 製菓衛生師養成施設で学習している方たちは、学校より教材を購入している方がほとんどと存じます。 今回は、それだけでは不安だという方や、製菓業に従事され…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 解説まとめ 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ★令和元年度(平成31年度)の試験全科目を取りまとめたページです。 各科目の解説は、リンク先から見ることができ…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓実技・製パン 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓実技の製パンをみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思いま…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓実技・洋菓子 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓実技の洋菓子をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思いま…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓実技・和菓子 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓実技の和菓子をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思いま…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 食品衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 se…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 食品学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 栄養学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、栄養学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 公衆衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、公衆衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 se…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 衛生法規 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、衛生法規をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seik…

令和元年度(平成31年度) 製菓衛生師試験 製菓理論 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和元年度(平成31年度)に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓理論をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seik…

関西広域連合の製菓衛生師試験過去問題まとめ

ここでは、関西広域連合で実施されている製菓衛生師の国家試験問題についてまとめています。製菓衛生師試験に合格する対策として、過去問題を繰り返し挑戦することは非常に有効といえます。それは、各科目で出題される問題が見えてくるからです。出題頻度の…

令和2年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に解説をしました。(※私なりの見解です。) ここは、令和2年度の試験全科目を取りまとめたページになります。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 よろしけ…

令和2年度 製菓衛生師試験 食品衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hate…

令和2年度 製菓衛生師試験 食品学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatenabl…

令和2年度 製菓衛生師試験 栄養学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、栄養学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatenabl…

令和2年度 製菓衛生師試験 公衆衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、公衆衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hate…

令和2年度 製菓衛生師試験 製菓実技・製パン 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、選択科目の製菓実技・製パンをみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 …

令和2年度 製菓衛生師試験 製菓実技・洋菓子 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、選択科目の製菓実技・洋菓子をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 …

令和2年度 製菓衛生師試験 製菓実技・和菓子 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、選択科目の製菓実技・和菓子をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 …

令和2年度 製菓衛生師試験 衛生法規 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、衛生法規をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatena…

令和2年度 製菓衛生師試験 製菓理論 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和2年度に関西広域連合より実施された製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、製菓理論をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatena…

令和3年度 製菓衛生師試験 解説まとめ 【関西広域連合】

ここでは、令和3年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしました。 ここでは、全科目を取りまとめたページになります。 各科目の解説は、リンク先から見ることができます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛…

令和3年度 製菓衛生師試験 食品衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和3年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatena…

令和3年度 製菓衛生師試験 食品学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和3年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、食品学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatenablog…

令和3年度 製菓衛生師試験 栄養学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和3年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、栄養学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatenablog…

令和3年度 製菓衛生師試験 公衆衛生学 解説 【関西広域連合】

ここでは、令和3年度に実施された関西広域連合の製菓衛生師試験について、科目別に私なりの見解で解説をしていきます。 今回は、公衆衛生学をみていきます。 よろしければ、令和4年度の製菓衛生師試験勉強のお役に立てればと思います。 seika-riron.hatena…